В селе Сосонка Винницкого района начали копать картошку в начале октября. Местные жалуются на плохой урожай и гнилую картошку.
5 октября Надежда Бурак, 46 лет, с мужем Валерием, сыном и невесткой копают картофель мотоблоком. Их огород при въезде в село, в 4 км от дома. Приехали на скутерах и велосипедах. Трое детей - 4-летние Назар и Анна, 2-летняя София играются на прицепе. Это сын и две внучки Надежды Бурак.
-?Не на кого оставить. Перед первой Пречистой как задождило, только сейчас взялись за уборку. Обычно, копаем картошку в сентябре. А то выехали на огород, а там болото. Выкопали пару рядов и вернулись. Картошку несколько дней сушили в хлеве, - говорит Надежда Владимировна. - Пока шли дожди, ходили за грибами, - поправляет синий платок.
Семья живет в 2-этажном доме. Держат хозяйство.
-?На двух огородах сажаем много картошки. Надо чем-то кормить телку, бычка, поросят и 70 штук птицы. Вот позавчера перебирала, так из 36 мешков вышло полведра гнилой картошки. Но нам грех жаловаться на урожай, картошка почти одна в одну, крупная. Люди по селу плачут, что много поеденной и гнилой.
В районе обеда Валерий Бурак складывает на прицеп урожай. С 10 соток собрали 60 мешков. Картошку будут сушить и перебирать во дворе.
-?На ночь накрою старым одеялом и пленкой, чтобы мороз не прихватил. Завтра за день переберу, - добавляет Надежда Бурак.
В 200 м картошку докапывает 57-летняя Анна Копытко. В четвертый раз приезжает на огород. Обрабатывает 30 соток. Местный тракторист Игорь Бевх выкапывает по два ряда картошки. Собирать ее наняла родственников и коллег сына Василия, 29 лет.
-?Как-то уже собирала команду. Утром солнце светило. А потом как пустился дождь. Сын прорыл трактором четыре ряда, на пятом еле выехал из огорода, - вспоминает Копытко. - Приехали домой мокрые, чумазые. Всю собранную картошку отдали свиньям.
Племянник 39-летний Сергей Цвигун обтряхивает с подошв землю, налипшую слоем 1,5 см. Обтрепывает рукавицы - тоже покрытые мокрой землей.
-?Этот год научил, что не надо ждать сентября, - тихо говорит. - Знакомые рассказывали, что купили модные сорта картофеля - Агрико, Мадлен, Фалука, а они не уродили. Наверное, повлияла дождливая погода. Надо брать ранний сорт Ривьера. Он очень вкусный. Ешь и наесться не можешь.
-?Это, если бы мой дед узнал, что я на чужом огороде вкалываю, дал бы по шее. Дома огород еще не весь выкопан, - кричит с другого конца огорода 41-летний Руслан Добровольский.
-?Как начались дожди, двое мужиков бегали по дворам, спрашивали, продают ли картошку. Тогда оптом на базаре брали по 3 рубля за кило. А теперь не меньше 4. Кто хитрее, продаст картошку, как холода наступят, - рассказывает 37-летний Виталий Кравец, коллега Василия Копытко.
-?Так, сынок, грузи мешки, а я накрываю стол да и пообедаем. Отпразднуем, что наконец выгнали зайца из огорода, - идет к прицепу Анна Яковлевна. - У нас меняли лук на картошку в соотношении килограмм к полторы. С улицы только несколько человек по две сетки лука взяли. Немного распродают на базаре.
На прицепе стелет покрывало. Выкладывает кабачковую икру, отбивные, котлеты, жареную рыбу. Каждому насыпает в одноразовый стакан гречневую кашу. Поливает тушеной уткой. В рюмки разливают самогон и домашнее вино.
-?Чтобы на следующий год уродила картошка, как мои ладони, и не такая гнилая, как в этом году, - говорит тост Виталий Кравец.
Комментарии