"Вы наличными рассчитаетесь?"

 

Журналист обошел рестораны Полтавы, в которых любят отдыхать зажиточные люди. Проверял сервис, дают ли сдачу, сколько берут за обслуживание, какие самые дорогие блюда подают в учреждениях.

Ресторанный комплекс "Мимино", ул. Маршала Бирюзова, 15.

В зале звучит музыка. В стену вмурованы бочки, на них фото русских и украинских звезд с автографами. Официанты - мужчины. За столиком обедают трое посетителей.

- Проходите к столику возле стены, - советует официант.

Быстро приносят меню, ставят пепельницу. Большой выбор салатов и шашлыка: 100 г самого дешевого из телятины стоят 31 грн, нужно заказывать минимум три порции. Прошу принести кофе-американо за 10 грн. К кофе дают 10 граммов сливок. За это вписывают в счет еще 2 грн. Сахар - в стиках.

- Вы наличными рассчитаетесь? - спрашивает официант. Даю 20 грн. Сдачи не дают. Обслуживание здесь стоит 10% заказ.

Ресторан "Палаццо" при одноименном гостиничном комплексе, ул. Гоголя, 33.

На входе девушка помогает снять куртку, вешает ее. Другая подает меню. Сажусь. На деревянных столах через один стоят таблички "Не курить". Возле шинкваса холодильник с дорогим алкоголем, подобный тому, где держат кока-колу. На стене плазменный телевизор. Его смотрят четыре иностранца, переговариваются на английском. Возле окна сидят женщина и двое мужчин. Один громко матерится.

Женщина смеется. Компания заказывает кофе.

Одна из официанток возле стены не сводит с меня глаз. Другая сервирует стол в углу ресторана. Там есть бизнес-комната. В "Палаццо" самый дорогой из всех ресторанов кофе. Американо стоит 18 грн. Из еды дорогая нарезка из говядины "Пармская" - 109 грн за порцию.

"Зефир", ул. Октябрьская, 24.

В ресторане три зала. Два - в подвальном помещении. Там можно курить, есть мягкие кресла, освещение тусклое. В учреждении ни одного посетителя. Сажусь снизу за большой деревянный стол возле барной стойки. Бармен все время переговаривается с официанткой. Та заваривает себе большую чашку чая, ждет, пока остынет.

Беру кофе-эспрессо за 12 грн. С ним приносят еще и тарелку, где лежит небольшой зефир. Среди еды здесь самые дешевые борщ и винегрет, стоят по 25 грн.

Ресторан "Раффинато" при гостиничном комплексе "Аллея гранд", ул. Октябрьская, 57.

Зал ресторана небольшой, в светлых тонах. Между столиками стоит белый рояль, играет лирическая музыка.

- Вы поесть или кофе попить? - переспрашивает безразлично официантка.

Когда говорю, что буду пить только кофе, меню не приносят. К кофе подают шоколадную конфету. Она подтаявшая, шоколад стекает по пальцам. Вытираю руки салфеткой, кладу ее на белую скатерть, на которой остается пятно. Пока в зале никого нет, прикрываю ее другой салфеткой. За кофе плачу 13 грн.

"Каштановая аллея" ул. Октябрьская, 58а.

Официантка быстро приносит меню. Пока его просматриваю, стоит за спиной.

- Можете пока что сделать быстрый заказ, - говорит.

К кофе прошу десерт " Крем-карамель". Кофе готовят 15 мин. Еще полчаса жду десерт. Официанты не обращают на меня внимания. Спустя какое-то время приносят большую круглую тарелку, посредине лежит шарик крема, политого карамелью. Края тарелки посыпаны ванилью в карамельных узорах. Десерт стоит 21 грн, кофе - 12 грн. Дорогие алкогольные напитки: бутылка водки "Белуга" стоит 570 грн. Берут 5% за обслуживание.

Развлекательный центр "Европа" возле стадиона "Ворскла", площадь Независимости, 5б.

Кофе стоит 8 грн. Большой зал разделен на несколько секторов. За сервированными столами кресла с высокими спинками. Официанты разговаривают на украинском. Внутри много молодежи.

- Сейчас принесу кофе, - говорит работник. - Обождите немного.

Самое дорогое блюдо в "Европе" - жареное филе морского черта: 150 г за 199 грн.

Ресторан "Казачка", ул. Ленина, 34а.

В полутемном большом зале в украинском стиле парень с девушкой заказывают две порции вареников с капустой. Стоят 19 грн за 250 г. Столики и стулья деревянные. Можно курить. Из колонок звучат народные песни. Плазменный телевизор украшен вышитыми полотенцами. С потолка свисают массивные железные светильники. Официант в синих шароварах и вышитой сорочке записывает заказ. Советует брать кофе по-венски за 17 грн. Возле меня постоянно ходит уборщица Елена, кого-то выглядывает в окно. В конце зала деревянные двери с надписью "Выход на шалаш". Туда официант несет две тарелки с супом. Долго не возвращается. Оставляю деньги на столе и иду.

×