— У меня трое детей. Как приходит зима, работаю только на лекарства. Семейный врач сказала, что конфеты от кашля можно варить дома. Расходы сократились в разы, — говорит киевлянка 37-летняя Татьяна Павленко.
Для конфет от кашля берет 1 стакан сахара, полстакана воды, 1 ст. л. лимонного сока, столько же меда, 1 ч. л. молотого имбиря и четверть чайной ложки гвоздики.
— Сахар смешиваю с водой, довожу до кипения. Добавляю мед, лимонный сок, гвоздику и имбирь. Потом уменьшаю огонь и даю повариться 15–20 минут. Оставляю, чтобы смесь немного остыла. Застилаю противень пергаментом и ложкой выкладываю конфеты размером с 5 копеек. За час-полтора застынут. Их можно сделать на полгода. Хранить в стеклянной сухой посуде. Чтобы не слипались, пересыпаю сахарной пудрой.
Врач-терапевт 39-летний Владимир Осипенко из Киева не советует давать леденцы детям до 3 лет.
— Много имбиря может вызвать у ребенка расстройство желудка и аллергию, — объясняет. — Нужно четко придерживаться дозирования. Если сосать самодельные леденцы, то не больше четырех в сутки.
2 
1
Комментарии