Ексклюзивы
понедельник, 27 ноября 2017 00:50

Настойка из шиповника может стоять годами

- Люблю напитки из шиповника, потому что долго хранятся. Не месяцами, а годами. При этом остается не только вкус, но и все полезные свойства. Называю эту настойку лекарством от всех болезней, - говорит киевлянка Марина Нудищук, 48 лет. - Напиток имеет слегка терпкий вкус с кислинкой.

Моет стакан сухих ягод шиповника и заливает горячей водой. Оставляет постоять, чтобы плоды размякли. Ягоды перекладывает в стеклянную банку. Всыпает 7 ст. л. сахара. Заливает 0,5 л водки и закрывает крышкой.

- Добавляю столько сахара, чтобы настойка была на вкус, как полусладкое вино. Если кажется много, можно вбрасывать на 2 столовые ложки меньше.

Ставит в прохладное темное место на две недели. Процеживает напиток через мелкое ситечко или марлю. Переливает в бутылки. Хранит в холодильнике.

Сейчас вы читаете новость «Настойка из шиповника может стоять годами». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Погода