Теплый куриный салат в булочке похоже на итальянские панини. В нем настолько сбалансированы все ингредиенты, что он может быть полноценным обедом.
Ингредиенты:
Сметана 20 г
Куриная грудка 1 шт.
Красный лук 40 г
Корень сельдерея 1 шт.
Грецкие орехи 20 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Зеленый виноград - 50 г
Соль 5 г
Перец черный молотый 3 г
Приготовление
Обжарьте куриную грудку на оливковом масле, посолить и приправив черным перцем.
Разрежьте виноград пополам, порежьте грушу и красный лук кубиками, сельдерей - ломтиками, слегка порубить грецкие орехи.
Приготовьте заправку, смешав сметану, оливковое масло и лимонный сок.
Читайте также: Селедку под шубой заматывают с лавашем в рулет
Посолите и поперчите по вкусу.
Смешайте все ингредиенты для теплого куриного салата и заправьте соусом.
9 
1
Комментарии