35-летняя киевлянка Елена торгует пирожками на Контрактовой площади в Киеве. Уже пять лет предлагает их прохожим. Таких морозов, как этой зимой, не припоминает. В понедельник у выхода из метро Елена стояла одна. Ее коллеги по бизнесу не вышли. Елена гордится, что, по?-видимому, она самая закаленная, а еще — не ленится...
— Чем спасаетесь от холода — водочкой? — спрашиваю женщину, что пританцовывает перед своими клетчатыми сумками, полными пирожков. Качает головой:
— Да нет, это не лучшее средство, — смеется. — Время от времени можно выпить коньячку или водки, но главное — не переборщить. Потому что тогда ни работы, ни заработка не будет.
А как защищаетесь от морозов?
— Нужно тепло обуться, — Елена начинает загибать пальцы в обрезанных на концах рукавицах. — На носки надеваю газету и целлофановые пакеты: так холод меньше к ногам доходит. А сверху — валенки. Одеваться нужно по принципу капусты: что больше, тем лучше. И только в натуральное — никакой синтетики, потому что она вообще не греет.
Одеваться нужно, как капуста: чем больше, тем лучше
Махнула рукой и закурила. Подошли двое покупателей. Пирожки еще горячие: когда Елена открывает сумки, над ними подымается густой белый пар. Печет сама. Покупает муку, мясо, сосиски... Говорит, что зимой лучше берут не сладкие, а "сытные" — с мясом, капустой. Но в холод советует не переедать.
— Это неправда, что сытый желудок спасает от морозов, — со знанием дела говорит женщина, постукивая ногой о ногу.
А лицо как спасаете?
— Покупаю в аптеке хороший крем, — Елена поплотнее закутывается в воротник искусственной шубки с "тигровым" рисунком. — Такой специальный защитный, очень жирный. Намазываешь лицо за 15–20 минут перед выходом на улицу, и стой хоть весь день.
А торговать пирожками выгодно?
Елена смотрит на меня скептически, потом наклоняется и доверчиво говорит мне на ухо:
— Ясное дело, выгодно! Стояла бы я вот на морозе посреди улицы, если бы не было выгодно! Главное, чтобы милиция не гоняла.
Подходит школьник в натянутой на лоб черной шапочке. Елена механически открывает сумки, достает бумагу, заворачивает пирожки и забирает у мальчика копейки.
Семью сами кормите?
— Может, вы обо мне не писали бы, — сердито отмахивается. — Еще буду иметь неприятности с милицией...
2 
1
Комментарии