"Работа на огороде начинается первого декабря"

 

Самые низкие цены на овощи в Украине — в селе Заречье Иршавского района Закарпатской области. Возле сельских усадьб у дороги мелкие помидоры можно купить за гривню, крупные — до 2,5. Баклажаны продаются по 4–5 гривен, за перец просят вдвое меньше. В то же время на рынках Ужгорода помидоры стоят 3–3,5 гривны, баклажаны — 6, перец — 5 гривен. В других областных центрах цены еще выше.

Заречье находится на юге области, в долине, считающейся самой теплой в Закарпатье. Село большое — четыре тысячи жителей, зажиточное. Каждая здешняя семья живет за счет продажи овощей. О своем бизнесе говорят неохотно. Поэтому я обратилась к сельскому председателю, чтобы он посоветовал разговорчивого хозяина.

Идем к двухэтажному серому дому в цветах. Кованые ворота открыты, в заасфальтированном дворе стоит зеленый микроавтобус. Из дома выглядывает хозяин в спортивных штанах и рубашке. 43-летний Иван Шергей работал в колхозе, а после егораспада занялся овощеводством.

— Идите сюда, — приглашает хозяин. — Жена как раз помидоры собирает.

Проходим на задний дворик. По узкой мокрой тропинке пробираемся к отворенным дверям теплицы.

—У нас четыре теплицы на 28 сотках, — рассказывает Иван.— А еще на 50 сотках выращиваем овощи в открытом грунте.

40-летняя Елизавета в белом прозрачном платке и темно-синем халате с 14-летней дочерью Мариной собирают в ведра помидоры. В теплицу входят 9-летний Ваня и 13-летняя Люба.

— Мы вдвоем не успеваем. Дети помогают нам, как взрослые, — радуется Елизавета. — Раньше приходилось нанимать людей. Но платить 35–40 гривен в день — невыгодно.

— Минувшей зимой перекрыл вот этидве 120-метровые теплицы, — говорит Иван. — Затраты огромные. А еще тысячу долларов отдали только за семена, 500 — за машину органических удобрений с птицефабрики.

В другой теплице созревают баклажаны.

— Работа на огороде начинается первого декабря, после сбора последнего урожая. И никогда не заканчивается, — смеется Елизавета. — Специальной фрезерной машиной разрыхляем грунт, и 14 декабря уже высеваем капусту.

Тысячу долларов отдали за семена

— Пикировать побеги начинаем после Рождества, — продолжает хозяин. — На то место, где была капуста, высеваем перец и баклажаны. Там у нас две печи самодельные стоят, оттрубы которых нагреваются теплицы, где пикируются овощи.

— Греете газом?

— Куда там — дровами. А в тех теплицах, которые не обогреваются, потому что то расходы большие, побеги накрываем еще одним слоем клеенки.

— Эти помидоры мы ни разу даже не удобряли, — хвастает Елизавета. — Идите сюда, посмотрите перец.

По тропинке, выложенной досками, входим в другую теплицу. Перец еще зеленоват.

— Зреет, — говорит хозяйка. — день-два нужно подождать. Самая "быстрая" — капуста: в середине апреля собрали весь урожай и распродали. Хорошо шла, потому что ранняя. А вот теперь в Заречье продается по 25–30 копеек за кило, торговля идетслабо. Урожай капусты хороший, а приходится за копейки сбывать.

— А вы где продавали? — расспрашиваю.

— Возили с женой в Киев, — говорит Иван. — Там на Троещинском рынке оптом сбывали. У нас было более 30 тонн капусты. В Киев ездим с овощами третий год. За полдня продаем. Но теперь херсонцы нам и цену сбивают, и конкуренцию составляют. Россияне перестали из-за  правительственного запрета ездить к ним,  а им ведь тоже нужно свой товар продавать.

Почем продавали раннюю капусту, говорить не хотят.

— А теперь возим в Мукачево помидоры. Продаем на рынке оптом по гривне восемьдесят две, — рассказывает Елизавета.

Другие жители Заречья,у которых нет собственных автомобилей, чтобы возить овощи на рынок, сбывают их с мостиков или ожидают закупщиков. Приезжают перекупщики из Беларуси, Волыни, Ровно, Киева, Ивано-Франковска, Тернополя. Скупают по несколько тонн сразу. А еще в соседнем Сильце есть небольшой овощной рынок. Там пролегает центральная трасса, потому покупателей всегда много.

Сколько можно заработать за год на выращивании овощей, в Заречье не говорит никто. Но признаются, что самая бедная семья имеет не менее шести тысяч гривен в год.

Средние цены на овощи в магазинах областных центров Западной Украины (в грн/ кг)

×