понедельник, 20 ноября 2017 00:31

В имбирную настойку бросают лимонную цедру

- В холодную пору моя любимая настойка - имбирная. Она и бодрит, и иммунитет укрепляет, - говорит киевлянка Марина Бронюк, 39 лет. - Знаю быстрый рецепт, напиток можно пробовать в тот же день.

Моет один лимон в горячей воде, мелкой теркой снимает желтую часть цедры. Чистит и трет 20 г свежего корня имбиря. Его и лимонную цедру засыпает в 2-литровую банку. Бросает щепотку соли, перемешивает.

- Соль в напитке обязательна. Она там мало чувствуется, но усиливает вкус остальных продуктов.

Из половинки лимона выжимает сок. Добавляет в банку, еще раз перемешивает. Наливает пол-литра водки и 1 ст. л жидкого меда. Закрывает крышкой, несколько раз встряхивает, настаивает час. Фильтрует напиток через три-четыре слоя марли и хорошо отжимает мякоть.

- Можно пить сразу. Если настаивать неделю, будет вкуснее. Потом настойку процеживают и ставят в темное место на месяц.

Сейчас вы читаете новость «В имбирную настойку бросают лимонную цедру». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть