Сливы пересыпают песком

— Сливы поздних твердых сортов снимаю с дерева в сухую погоду. Рву их с хвостиками. Нельзя касаться голыми руками, чтобы не примять и не загрязнить. Надеваю вязаные рукавицы.

Плоды Елена связывает попарно длинной нитью. Развешивает на веревке в погребе так, чтобы они не касались друг к другу.

Лучше подвешивать плод над плодом. Так сливы могут храниться до весны. Также их складывают в керамический горшок, пересыпая сухим песком. Сосуд закапывают в землю в подвале.

×