- Для подпитки огурцов всегда использовала хлебную закваску. Это действенный способ увеличить урожай, - говорит 40-летняя Наталия Матяш из города Лохвица на Полтавщине.
Для этого берет 500 г корочек черного хлеба и 2 л воды.
- В ведро кладу корочки черного хлеба, заливаю водой и придавливаю чем-то тяжелым. Например, миской. Сверху - кирпич. Это для того, чтобы хлеб не всплыл, когда будет закисать. Ставлю ведро в теплое место на неделю. Закваску разбавляю водой в пропорции один к трем. Огурцы поливаю раз в неделю - под корень куста по пол-литра.
×
Комментарии