Ексклюзивы
вторник, 04 ноября 2014 05:55

Откормленных фазанов покупают рестораны

 

— Сначала нужно найти охотников, которые купят у вас птичек, а потом — разводить. А то я завел 20 фазанов. За год тонну пшеницы съели, и никто их не купил, — рассказывает птицевод из Новомосковска на Днепропетровщине 24-летний Евгений Еременко.

Он разводит индюков, уток, кролей. В позапрошлом году взял две семьи фазанов. За месяц пять птиц снесли сто яиц. Они крупнее перепелиных, но меньше куриных. Заложил их в обычный инкубатор. Птенцы вылупились через 29 дней.

— Невыгодный бизнес. Половина из них дохнет. Хоть и под красной лампой держал, и выпаивал антибиотиками.

Для разведения нужна большая территория. Держит фазанов в вольере 5х3 м. Обгородил его сеткой рабицей и накрыл шифером на высоте 2 м. Без этого птицы взлетают.

— Им нужно пространство, чтобы бегать. Это дикая птица, живет в природе. Ручными не становятся. Охотники их выпускают в лесу, и они бегут сломя голову. Нелегко подстрелить. Это не курица — выпустил, а она стоит.

Фазанам не нужно помещение. Зимуют на улице под накрытием. Выдерживают 25 градусов мороза. Боятся лишь сквозняков — облазят. В неволе самка не садится на кладку яиц и не водит молодняк.

— Их еще и не выйдет вместе держать. Нужно перегораживать семьи. На самца должно быть две-три самки. Если два самца вместе, будут драться, пока один не забьет до смерти другого.

Откормленных годовалых фазанов покупают рестораны. На мясо и для охоты разводят обычных серых. Декоративных и ярких берут для украшения двора. Цена такого — до 1,5 тыс. грн.

250 гривен стоит взрослый серый фазан охотничьей породы. Годовалых птиц на отстрел покупают по 200 грн. Недельного цыпленка продают за 50 грн.

Сейчас вы читаете новость «Откормленных фазанов покупают рестораны». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть