Кабачки могут быть в форме булавы, груши или длинными, как палка. Наибольшие плоды до 2 м длиной и весят 8 кг.
— На вкус как обычные, только более нежная сердцевина. Начинаем их срывать, когда достигают метра. С куста можно срезать кусками. Остальное не гниет. Срез быстро зарастает пленкой и плод продолжает расти. Кабачки не консервирую, съедаем свежими. Могу поджарить в кляре или стушить в томате. Иногда тушу с болгарским перцем и помидорами.
У зрелого плода высыхает мякоть, кожица становится твердой. Из него можно сделать вазу или другой сосуд.
— Когда кабачок становится твердокорым, собираю семена. Выбираю их и высушиваю. Раздаю семена друзьям и родственникам. Они продаются в любом цветочном магазине. Сначала кабачок нужно посеять в доме. На огород высаживать рассаду. Выбрать место возле забора. Кабачки растут в виде лианы с большими круглыми бархатистыми листьями. Им нужна опора. У меня плетутся по забору. Цветут один день. У них белые бокаловидные цветы. Распускаются вечером, потому что опыляются ночными насекомыми. На утро цветки вянут.
6 
1
Комментарии