— В этом году весна теплая и стремительная. Картофель в погребах пророс мгновенно. И дальше будет, а побегов на нем пока что не нужно. Тонкие и слабые. До посадки будут нежизнеспособными, — говорит 62-летний Николай Разкевич из Института картофелеводства Национальной академии аграрных наук.
— Выход один — погасить преждевременный рост побегов светом. Обломать большие вытянувшиеся ростки. И разостлать картофель в один-два слоя в летней кухне или сарае, чтобы на него падал свет. Новые побеги будут небольшими, но грубыми, крепкими. Картофель хорошо пойдет в рост и будет корчистый.
Рост побегов задерживают, чтобы прогрелась земля перед посадкой. Чем раньше сажать картофель, тем он более холодный. Это задерживает всхожесть. Этого можно избежать, если сажать неглубоко.
— Сейчас модно сажать под разные картофелесажалки. Это облегчает труд и ускоряет процесс. Но не советую делать борозду глубже 6–8 сантиметров. Картофель взойдет, подрастет — будете его окучивать и нагребете землю. Зато при мелкой посадке быстрее прогревается почва. Тепло достает к картофелю. Если зарыть сразу на лопату, будет сидеть долго.
В марте и в начале апреля еще прохладные ночи. В земле понижается температура. Если гребни почвы высокие, после охлаждения долго будут прогреваться. Семена под ними не будут расти.
— Есть метод Пинто, когда картофель вообще не закапывают. Нарезают борозды вдоль и поперек. На перекрестках раскладывают клубни. Слегка вдавливают в землю, но не заворачивают сверху. Так лежат до трех недель. За это время появляются побеги. Тогда картофель заворачивают, но, чтобы площадь была ровной. Нагребают почву потом, когда окучивают. Этот способ промышленный, его рекомендуют для тяжелой почвы. Из-под них картофелю трудно пробиться. Людям, сажающим его на огороде, для эксперимента можно попробовать. Конечно, период заморозков должен пройти. Иначе побеги примерзнут, почернеют и ничего не вырастет.
— Самый важный для картофеля день 14 марта — Евдокии. В этот день вытягивают из погреба хотя бы полкорзины семенного картофеля, — говорит агроном из села Дедовщина Фастовского района на Киевщине Анатолий Мандзоливский, 55 лет. — Также в этот день по погоде можно погадать на урожай. Если утром солнечно, будет хороший. Выйдет солнце в обед — средний. Если вечером, то не очень. Для хорошего урожая главное — посадить, пока почва держит влагу, но уже теплая. Проверить можно по березе. Как только зазеленеют почки — пора сажать.
20 градусов тепла — температура, при которой начинает расти картофель. Самая низкая для посадки — 5° в почве. При такой картофель накрывают спанбондом или пленкой для эффекта теплицы. Так делают для ранних сортов, посаженых в марте. В июне копают молодые плоды.
3 
1
Комментарии