Из-за слишком знойного лета 68-летний Василий Гомильчук из Переяслава-Хмельницкого лук и чеснок выкопает в начале августа. Если передержать их в земле, ботва совсем завянет и тогда будет тяжело найти, где растут луковицы.
— Выкопаю лишь тот чеснок, где листки хорошо высохли. С зеленой ботвой еще могут порасти и набрать форму. Но если сильно передержать в земле, то чеснок становится хрупким, — говорит огородник.
Выкопанный урожай нужно просушить на улице. Лучше в полутени, потому что на солнце плоды могут "поджариться" и плохо будут храниться. После сушки Гомильчук засыпает лук и чеснок в мешки из ткани и ставит их в прохладный амбар.
×











Комментарии