Ексклюзивы
пятница, 08 октября 2010 01:50

Яблочный пунш пьют теплым

Юрий Чубирка из города Свалява в холодную погоду готовит яблочный пунш. Напиток хорошо согревает и бодрит. - Для приготовления четырех порций яблочного пунша смешиваю в кастрюле по литру яблочного сока и крепкого черного чая, - рассказывает 47-летний Юрий Чубирка. - Смесь ставлю на небольшой огонь. Чищу от кожуры яблоко, лимон и апельсин. Из цитрусовых выжимаю сок в кастрюлю. Яблоко режу дольками и тоже кладу в кастрюлю. Когда жидкость нагреется, добавляю две столовые ложки сахара, три-четыре гвоздики и палочку корицы. Все тщательно перемешиваю, медленно нагреваю, не доводя до кипения. Сняв кастрюлю с огня, доливаю 100 граммов водки, и напиток готов.

Пунш подают теплым. Без сахара он терпковатый. Палочку корицы можно заменить столовой ложкой тертой. Без водки пунш будет напоминать компот со специями.

Сейчас вы читаете новость «Яблочный пунш пьют теплым». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть