- Мы умышленно не делали вывеску снаружи, чтобы не заходили случайные посетители, - рассказывает философ 24-летний Павел Горак, основатель заведения "Хармс. Книги, винил, кофе". Это - единственное место в Киеве, где объединены книжный магазин, кафе, виниловый магазин и канцтовары авторского производства.
Находится на ул. Михайловская. Вход через маленькие двери, в арке дома.
- Мы очень любим Хармса (Даниил Хармс - русский писатель, годы жизни 1905-1942. - "ГПУ"). Он для своего времени был немного нестандартным, - говорит соосновательница Мария Поликхун, 20 лет. - А место у нас тоже единственное в своем роде, с альтернативной литературой, альтернативной музыкой, альтернативным кофе. Хармс для нас является символическим, потому так и назвали заведение.
Возле полок с пластинками - диван, стол с проигрывателем и наушниками. Есть почтовый ящик, конверты, марки, ручки, бумага и прибор, где можно узнать код места, куда отправляешь открытку.
- Красная бумага - для любовных писем, белая - для обычных, - объясняет Мария.
Хозяева "Хармса" исследуют репертуар виниловых магазинов, во избежание повторов.
- Первую партию пластинок мы завозили из Канады, - вспоминает Мария. - Как раз брат летел туда, и мы составили список всего, что могло быть нам интересно. Пластинки завозим и очень раритетные, и новые, которые трудно достать.
В заведении нет беспроводного интернета вай-фай.
- Книга - это определенное таинство. Но с возникновением компьютерных технологий она свою ценность потеряла. У нас была идея: вернуть желание людей читать. Формат, который мы для этого избрали, с одной стороны попсовый - нужно было добавить что-то легкое, типа какао. Сформировать определенный имидж, что читать книги, интересоваться периодикой, музыкой - это круто, - добавляет Павел.
Отдельная полка - с авторскими блокнотами. Среди эксклюзива – записная книжка из бумаги, произведенной из камня и резины. Такая бумага не боится воды и по запаху отличается от обычной.
Немало книг, пластинок и авторских открыток, которые есть в "Хармсе", в единственном экземпляре в Киеве.
- Тематика разная - начиная от философии, заканчивая книгами, в которых просто наклейки - 380 штук, - добавляют соучредители. - Мы стараемся охватить как можно более широкий круг, но при этом из каждого жанра и направления стремимся выбирать самое лучшее. У меня, например, музыкальное образование, потому в магазине много книг по музыке и о музыкантах. Не забываем и о классике. Есть Гоголь на английском, пьесы Чехова.
В заведение заходят улыбающиеся люди, здороваются друг с другом, общаются с хозяевами. Хозяева пока и за барменов, однако, говорят, что пора набирать персонал.
- Мне как всегда - любимый сэндвич, - говорит раскрасневшаяся от бега девушка, усаживаясь у стойки. Кто-то сидит в отдаленном уголке, работает за ноутбуком, кто-то читает книгу.
- Я пришла сюда в третий раз, - рассказывает музыкант 22-летняя Александра Пилипчук. - Мне нравится эта камерная обстановка и уют, отсутствие суматохи, царящей везде, особенно в это время войны. Сейчас у меня период классики. Очень люблю Достоевского, Драйзера. А сидя здесь, изучаю Хармса. Надеюсь немного больше читать тех современных книг, которые представлены здесь.
Мария готовит кофе по японской методике. С первого глотка напиток кажется слабым, однако крепость вкуса проявляется через минуту.
- Кофе у нас не только обычный - эспресо, капучино, американо и латте. Есть еще альтернативные методы заваривания, которые практикуются только в трех местах в Киеве. Пуровер, сифон - это такая непонятная по виду химическая колба, френч-пресс, аэро-пресс. Этим методам приготовления по 200-300 лет. Единственный новый метод - это аэро-пресс, ему только 10 лет.
На книжной полке спит кот Элиот. Возле кассы - наполненная деньгами банка с надписью "На корм для Элиота". Павел говорит, что он зарабатывает больше чаевых, чем хозяева.
2 
1
Комментарии