Шесть тысяч порций кофе раздали представители фирмы "Буонди" за выходные во Львове. Во дворе городской ратуши в течение двух дней проходил третий фестиваль "На кофе во Львов".
В нем участвовали 14 городских кафе. Некоторые заведения продавали кофе от 10 грн за чашку. Самый дорогой, фирменный кофе ресторана "Казанова" - 75 грн за порцию.
- Четыре вида ликеров, кофе и молоко. Продали 11 порций, - говорит бармен ресторана Александра Некрасова, 25 лет. - Брали эспрессо, кофе с молоком, десерты. Покупатели - в основном люди среднего возраста.
Провели конкурс на лучшее кафе, учитывали голоса посетителей и оценки экспертов. Такой признали "Мир кофе" на площади Катедральной. Владельцу этого заведения дали грамоту и антикварную кофемолку.
- За два дня я посетила все 14 кафе-участников конкурса, - рассказывает львовянка Елена Голышева, 41 год. Она была тайным экспертом. - В каждом выпивала по чашечке кофе, но спала хорошо. Повсюду было много посетителей, трудно найти свободный столик. Лучше кафе определяли по семи критериям. Я также общалась с клиентами, опрашивала их.
4 
1
Комментарии