
Македония — страна гор. Их видно уже с аэропорта "Александар Великий" возле столицы Скопье. В городе живут больше 700 тыс. человек, в стране — 2 млн.
— Летом в столице делать ничего, нужно ехать в Стругу, к Охридскому озеру, — говорит водитель автобуса Бранко. Он везет нас на юг. — Главные курорты — озера.
Охридское и Преспанское — самые большие македонские озера. В Дойранском – самая высокая концентрация йода. Каждый год здесь много туристов, потому что цены на отдых значительно ниже, чем на Адриатическом море.
Гид Иванна рассказывает, что 10 македонских динаров равны 1 грн. Полукилограммовая буханка хлеба стоит 25 динаров, сэндвич в кафе — 60, бутылка пива — 50–70. На базаре персики, яблоки и сливы стоят 30 динаров за килограмм. За виноград просят до 100 динаров. Арбузы покупают от 5 до 10, дыни — за 7,5 динара.
— Туристы у нас в основном из Германии, Голландии, Словении, а в последние годы из соседней Албании. В Македонии живет много албанцев. По официальным данным, их 23 процента, по неофициальным — свыше 30.
По дороге часто попадаются мечети, их активно строят в последние годы. В некоторых поселках висят албанские национальные флаги. Столбы электропередач часто деревянные. Экономически Македония — одна из самых отсталых среди стран бывшей Югославии.
— Мы и из Югославии вышли последними, — говорит водитель. — И под турками дольше всех были, больше 500 лет.
Македонцы утверждают, что по менталитету они похожи на украинцев — такие же мягкие и неагрессивные. Потому, сетуют, к Македонии имеют претензии страны-соседи. Греция начала протестовать против государственного герба Македонии — вергины — древнего знака солнца, который был на щитах у воинов Александра Македонского. Пришлось герб менять.
Анисовая ракия самая лучшая в Струмице
— Греки выступают и против самого названия страны, поскольку в Греции Македонией называется одна из провинций, — объясняет Иванна. — Не признается и каноничность Македонской православной церкви. Хотя она исторически более древняя, чем Сербская церковь. Македонию упоминают в Библии. Именно здесь работали Кирилл и Мефодий, создатели славянской азбуки, их ученики — Климент Охридский и Наум.
Последний похоронен в соборе Святого Наума на юго-восточном побережье Охридского озера. Верующие совершают туда паломничества. По легенде, приложившись к мощам святого Наума, можно услышать биение его сердца. Только в районе Охридского озера свыше 300 древних церквей и монастырей, за что город Охрид называют "балканским Иерусалимом". Много здесь достопримечательностей античных времен. Одна из них — древний город Гераклия за 180 км. от Скопье. Здесь сохранился амфитеатр, фундаменты древневизантийских купален и базилики.
— Есть версия, что македонцы походят от Геракла, — говорит работник музея Виктор Бусиноски. — Отсюда и название города. Македонцы — самые лучшие мастера мозаик в древнем мире.
Рядом с Гераклией — второй по численности город Битола. Во времена Османской империи в Битоле находился валия — представитель султана. Тут же были сосредоточены иностранные консульства. О тех временах напоминают величественные мечети — Ай-Даркади и Джемия. В одной из них сейчас работает художественная галерея, другая мечеть действующая. Неподалеку расположена церковь Св. Димитрия, где один из самых красивых в Македонии резных иконостасов.
Чашка кофе по-македонски в придорожном кафе стоит 30 динаров. В городских кафе и гостиницах почти вдвое дороже — 50–60 динаров.
Владелец кафе Манойло говорит, в Македонии много чайных, которые с турецких времен зовутсячайджильницами. Есть пиццерии, кебабджильницы и бурекджильницы. Бурек, объясняет мужчина, — это круглое изделие из соленого теста, с сыром или с мясом.
— Четверти круга хватает, чтобы наесться на полдня, — объясняет. — Бурек сытный.
Каждый регион Македонии имеет свое блюдо. Штипа славится пастармайлией, блюдом из соленого мяса и яиц, запеченных в тесте. В Битоле готовят шкембечорбу, жареные кусочки телячьего желудка. В Куманово самая вкусная тафче-графче — вареная фасоль, запеченная с кусочками колбасы. Вино вкусное везде. Анисовая ракия (местная водка. — "ГПУ") самая лучшая в Струмице.
Комментарии
8