— Выращивание голубики стало наиболее растущим сегментом плодоовощного бизнеса Украины, — рассказывает Александра Ярещенко, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины. — Наша климатическая зона лучше всего подходит для того, чтобы сажать эту ягоду. И грунты соответствуют, и погодные условия. У ягоды нет ни болезней, ни вредителей. Главное — правильно посадить и не дать засохнуть в жару.
Советует сажать кусты весной. Они должны быть двухлетние, потому что старшие плохо приживаются. Без солнца не будет хорошего урожая. Также не должны дуть ветры. Ягод будет мало и они будут кислыми.
— Голубика порадует хорошим урожаем, если не полениться и подобрать хороший сорт. У меня их десятка два, — рассказывает Андрей Мисечко, 47 лет, из города Шпола Черкасской области. — Из ранних сортов первыми созревают Чантиклер, Спартан и Эрлиблю — в конце июня. Они морозостойки, потому что выдерживают температуру до минус 28 градусов. Цветут поздно, благодаря чему цвет не повреждается майскими заморозками. Самый пышный урожай выходит у сорта Патриот — до 9 килограммов с куста.
Среднеспелым является сорт Блюкроп и Бонус. Созревают в начале августа, дают по 6-8 кг с куста. Зато морозоустойчивость до минус 34 градусов. Позже всего созревает голубика Эллиот — в середине сентября. Ягоды с винно-сладким привкусом, около 25 мм. Они не трескаются и годятся для транспортировки. Куст вырастает до 1,8 м. В отдельную группу относит низкорослую голубику. Сорта Нотрблю, Нотркантри и Блюголд вырастают не выше 0,9 м. Созревают в августе. С одного куста собирают до двух килограммов ягод. В свежем виде хранятся до 12 недель.
— Голубике нужна кислая почва. На дно ямы сыплю 100 граммов серы, которая при разложении окисляет землю. Нельзя добавлять смолу, навоз или куриный помет. Они сушат почву. Для голубики подойдут лишь минеральные удобрения.
Копает яму диаметром 90 см и глубиной 40 см. Сажает растения на расстоянии 1-1,5 м. Кусты вырастают разлогие, до 2 м высотой. В яму насыпает мелкую кору сосны или ели. Смешивает с корой лиственных деревьев. Главное — не брать из твердых пород. Дуб и береза притупляют рост голубики. Поливает дважды в неделю по 10 литров воды на каждый куст. Из земли делает бугорок и на него ставит саженец. Расправляет корень, чтобы нигде не загибался назад. Засыпает землей так, чтобы корневая шейка была на 2 см ниже уровня почвы. Сверху мульчирует корой.
— Раз в месяц землю вокруг куста пропалываю на шесть-семь сантиметров. Так будет доходить воздух к корешам.
Кусты удобряет дважды за сезон: в начале сокодвижения и в период цветения. Под двухлетний куст вносит 1 ст. л. минерального комплекса, под трехлетний — 2 ст. л., под четырехлетний — 4 ст. л., под пятилетний — 8 ст. л. Зола, куриный помет или коровяк запрещены.
— Если нет под рукой кислых удобрений, нарезаю мелко листья заячьей капусты, ревеня и щавеля. Заливаю водой, чтобы покрыла зелень. Настаиваю сутки. Или можно выжать сок из одного лимона в 5-литровое ведро воды.
Дальше дважды в месяц с апреля по сентябрь поливает кислой водой. Без этого растение начинает желтеть. Смешивает 6 ч. л. лимонной кислоты или 100 мл уксуса в 10-литровом ведре воды.
— Голубика начинает плодоносить на третий год. Сначала дает по несколько ягод, а с каждым годом все больше. В полную силу куст плодоносит на пятый год. Тогда ветки гнутся от ягод. За сезон с одного можно собрать 6-8 килограммов.
2 
1
Комментарии