— Хурму не покупаю на базаре, а собираю в собственном саду. Ее еще называют божественной сливой, — говорит 46-летняя Оксана Матвийчук из Бердичева на Житомирщине. — Срывать плоды с дерева нужно осторожно. Они мягкие и могут помяться. Тогда не будут долго лежать. А они же должны вызреть. Так исчезнет терпковатый вкус. Выращиваю сорт Россиянка. Он не боится морозов.
Дерево вырастает до 10 м. На нем мало листьев и много плодов, размером с лимон. Сажать его можно без пары.
— Хурма не нуждается в особом уходе. Все как с обычными плодовыми деревьями. Но, в отличие от них, она не боится болезней, потому ее не нужно опрыскивать химикатами. Самое сложное — это проращивание. Не каждое семечко проклевывается. Про запас сею несколько штук.
Из мягкой спелой хурмы вынимает косточку. Замачивает в слабом растворе марганцовки на день для дезинфекции.
— Нельзя просто бросить косточку в землю и ждать, что прорастет деревце. Ее сначала нужно прорастить.
Замачивает в магазинном стимуляторе роста.
— Я для хурмы делаю собственный биостимулятор из сока алоэ. Разрезаю листья и выжимаю чайную ложку. Заливаю половиной стакана теплой воды.
Косточку хурмы кладет в два слоя марли, намоченного в этом растворе. Заворачивает в целлофановый пакет.
— До семян должен доходить воздух. Делаю в пакете несколько проколов.
Кладет замотанные косточки на 1,5–2 месяца на вторую полку холодильника. Там температура +6°C.
На дно длинного горшка кладет мелкие камни для дренажа. Тогда готовит землю. Смешивает в равных пропорциях торф и песок.
В эту смесь кладет косточку хурмы из холодильника на ребро. Так лучше прорастает побег. Глубина должна быть 1–2 см. Горшок накрывает стеклом и ставит в теплое место. Ежедневно его открывает для проветривания и опрыскивает водой. Первые побеги появляются через 2–3 недели. Когда они вырастают до 15 см, рассаживает по отдельным горшкам.
— Хурма может так и расти в комнате в горшках. Растение будет до полутора метра и декоративным. Чтобы получать урожай, сажаю ее в саду. Первую зиму деревце должно быть в помещении, а на следующую весну можно высаживать. За это время нужно постепенно, раз на 2–3 месяца увеличивать размер горшка. Если сделать это резко, закиснут корешки.
Для хурмы в саду выбирает такое же место, как для персика. Теплое и без сквозняков. Можно и рядом их посадить. Первые плоды появятся в конце октября на 4-й год после посадки. До этого времени нужно обрывать цвет, чтобы дерево набралось сил.
— Поливать дерево нужно в меру высыхания. Понемногу, а не делать у ствола озеро. В первые два-три года подкармливать калийными удобрениями, чтобы укрепить корни. Весной добавлять перегной.
С пятилетних деревьев собирает 20 кг плодов. Со старших на 5–10 кг больше.
3 
35413
Комментарии