В октябре заготовители начали снижать цены на мясо. Свинину в среднем скупают по 14 грн за 1 кг живого веса. Месяц назад закупочная цена была на 2–2,5 грн выше, посчитали в Украинском клубе аграрного бизнеса ( УКАБ).
— В этом году снизились цены на комбикорма. Кормить скот стало дешевле, — объясняет Мария Колесник, 32 года, аналитик консалтинговой компании " ААА". — Кроме того, мясоперерабатывающие предприятия требуют более низких цен. Только при таком условии готовы заменить дешевый импорт отечественным мясом.
— Однако в рознице мясо вряд ли подешевеет. Даже если закупка дешевле. Супермаркеты обычно снижают цены в случае уменьшения спроса. В ближайшее время этого не ожидается.
Рогатый скот закупают по 12,5–13 грн за 1 кг живого веса. Потом продают полутуши по 21,9 грн/кг.
5 
1
Комментарии