- Для сосудов полезна жирная морская рыба. Но она недешевая, особенно сейчас. Впрочем, не менее полезны обычные и доступные всем семечки подсолнуха, - говорит столичный терапевт Татьяна Мальцева.
В семечках есть незаменимые для организма растительные жиры. Они помогают крови не сгущиваться, предотвращают образование бляшек на стенках сосудов.
- Семечки полезны, прежде всего, тем, кто придерживается диеты при повышенном холестерине. Обычно это люди 40-60 лет. Им из-за закупоренных сосудов нельзя жирных и соленых блюд. Таким советую есть по две-три чайные ложки семечек ежедневно или через день. Но подойдут только не жареные, без соли и специй. В семечках есть аргинин - вещество, укрепляющее артерии. Поэтому особенно полезны они гипертоникам. Посоветовала есть в любое время дня по небольшой горсти семечек подсолнуха женщине, у которой были проблемы с давлением. Она одновременно ела утром две чайные ложки высевок, запивала двумя стаканами воды. Через 1,5 месяца холестерин пришел в норму. Это показал анализ крови.
Семечки едят также для профилактики переломов: становятся крепкими кости, остеопороз уменьшается. Женщины во время менопаузы испытывают облегчение приливов, если едят семечки регулярно.
- Лучший источник магния - это хлеб из высевок. А вот о том. что в семечках подсолнуха его в шесть раз больше - знает мало кто. Получается, что здоровое питание может быть недорогим. Чтобы хорошо себя чувствовать, достаточно простых, всем доступных продуктов.
6 
1
Комментарии