В этом году урожай картофеля на 5 процентов меньше, чем в прошлом году. Такие данные обнародовали в Минагрополитики.
— Урожай самый худший за последние годы, — рассказывает фермер из Черкасчины 47-летний Василий Пидлубный. — Гектар дал 170 центнеров. В прошлом году было 350. Но плохой урожай — это хорошо для производителя. В прошлом году имел убытки, потому что уродило. А сейчас картошка в разы дороже, ведь ее мало.
Со складов продают килограмм по 3,5 гривны. Со временем будет дорожать, потому что картошку нужно где-то хранить. Например, в прошлом году осенью в магазине продавали по 1,8 гривны, до весны выросла до 3,5. Исходя из этого, весной килограмм картофеля будет стоить до 7 гривен.
За рубежом картофель выращивают только фермеры. Они все делают по технологии, потому там стабильные урожаи. Из-за этого не скачут цены. У нас большая часть картошки на рынке — с приусадебных огородов. Поэтому у нас так: пошли дожди — есть урожай, цены ниже себестоимости, потому что все остатки идут на базар. Нет дождя — пугают друг друга голодом.
Понемногу фермеры научились получать урожай в засушливые годы. Люди начинают понимать, что дедовские методы не годятся. Нужно учиться. Тогда будут иметь более стабильные урожаи и цены.
4 
1
Комментарии
1