Компания "Кока-Кола" раскрыла секретный ингредиент своего напитка. Кроме сахара, карамели, фосфорной кислоты, двуокиси углерода и кофеина в состав "Колы" входит экстракт кошенильных червей, или кармин. Этот ингредиент является пищевым красителем и придает напитку темного цвета.
Раскрыть секретный ингредиент компании пришлось из-за судебного иска, который подал против "Кока-Колы" турецкий фонд Святого Николая. В иске требовали полностью раскрыть состав напитка, чтобы узнать, есть ли в нем вредные ингредиенты.
Компанию "Кока-Кола" основал в 1886 году американский фармацевт Джон Стит Пембертон. До 1903 года в напиток прибавляли листья коки, из которых изготавливают наркотик кокаин, и тропические орехи кола. Напиток запатентовали как лекарственное средство, которое предотвращает импотенцию и болезни нервной системы. Позже листья коки начали отжимать. Из "Кока-Колы" исчезли все наркотических ингредиенты. Состав напитка не разглашали более ста лет. Точные пропорции "Кока-Колы" и до сих пор держат в секрете как коммерческую тайну. Согласно уставу компании рецепт напитка могут знать только три наивысших чиновника компании "Кока-Кола".
Комментарии