Сегодня предприятие "Тульчинский маслосы рзавод" на Винниччине является одним из лидеров в Украине по производству сливочного масла и спредо в.

— Неделю назад пароходом направили образцы масел, спредо в и смесей нашим дилерам в Африке, — говорит заведующий маслодельного производства Наталия Шарлай, 50 лет. — Если ответ будет позитивным, начнем отгружать масло в Африку. В масло, которое едет в теплые страны, добавляем больше соли.

На "Тульчинке" работает 967 человек. Средняя зарплата — 1 тыс. грн у рабочих и 2 тыс. грн у инженерно-технических работников. В ассортименте 21 вид продукции. Самые популярные масла — "Сливочное", "Экстра" и спред "Тульчинский".

— Мы первыми в Украине разработали технические условия для производства спредо в — легких масел, имеющих небольшое количество холестерина, — объясняет директор предприятия Игорь Полторак, 45 лет. — Теперь разрабатываем новый продукт — крем-пасту, которая по вкусовым качествам приближена к сливочному маслу, витаминизирована, имеет меньшую жирность.

Сегодня продукцию предприятия продают в Россию, Молдову, Казахстан, Азербайджан и Грузию.

×