В Киеве массово проверяют киоски по продаже шаурмы. Инспекторы Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей по состоянию на 6 августа уже побывали более, чем в 50 МАФах. Проверяли наличие разрешительных документов на торговлю, санитарные книги работников.
Проверять киоски начали после массовых отравлений шаурмой. С 30 июля до 6 августа в больницы обратились 93 человека. У всех подозревают сальмонеллез - инфекционное заболевание, которое вызывает тошноту, боль в животе, обезвоживание организма. Все пострадавшие покупали шаурму возле станций метро Лесная, Оболонь, Дарница, Почтовая площадь.
Это наибольшее пищевое отравление в Киеве за последние 10 лет.
- Раньше таких вспышек не было, потому что малый бизнес наши специалисты проверяли ежеквартально. Теперь же проверки можно делать только раз в два года, в соответствии с новым законом, - говорит руководитель Главного управления Госпродпотребслужбы Киева Олег Рубан, 45 лет. - Ответственность за безопасность продукции лежит на самом предпринимателе и потребителе. Если последний увидел нарушения, то должен сообщить о них в соответствующие органы. Они должны среагировать на жалобу.
Во время массовых проверок в первую очередь смотрим два документа - специальную информационную карту с голограммой и регистрацию мощностей производства. Карту выдает департамент благоустройства Киевской городской государственной администрации. Она есть только у 62 точек из двух тысяч. Регистрации вообще никто не имеет. Среди нарушений и отсутствие документов на сырье, медицинских книг у продавцов.
Больных в тяжелом состоянии нет, говорят в больницах.
4 
1
Комментарии