Фермер из села Кроватка Рожищенского района на Волыни 42-летний Руслан Хомич вторую неделю собирает с полей картошку овощным комбайном. Сажал лишь урожайные сорта — Белла Роса, Астерикс, Санте и Рамона. Но урожай вдвое меньше прошлогоднего.
— Картофель не любит жару. А этим летом в некоторые дни температура почвы на глубине 10 сантиметров достигала плюс 32 градуса. Клубни подпеклись, — рассказывает.
Хомич ежегодно засаживает овощами 200 гектаров. Четверть земель — сахарной свеклой, остальные — картошкой, морковью и луком.
— Нынешний урожай лука испортила погода, — говорит. — Сначала подмочило, потом жара. Если бы знал, то не засевал бы им 4 гектара. Уродило на 50 сотках, на остальных — сгнил. Не исключено, что зимой за килограмм лука будут просить до 10 гривен.
Последними, в конце сентября, с полей будут убирать морковь и свеклу.
— У меня 20 гектаров моркови лучшего европейского сорта Дордень, — рассказывает Руслан. — Но из-за жары она присохла. Может еще отживет теперь после дождей.
Фермер планирует сбыть весь товар сразу. До весны овощи держать не будет, потому что есть риск потерять все.
— Да, весной овощи будут дороже наполовину. Но за зиму большая часть испортится, — говорит. — Пока еще нет условий для хранения. Купил овощехранилище, но до ума его еще не довел.
По 2,5 грн/кг принимают картошку в райцентре Гадяч на Полтавщине. Люди собрали
не слишком хорошие урожаи. Некоторые не выбрали даже того, что посадили. Из-за
жары картофель поморщился.
На Виннитчине скупщики дают за картошку 1,5–2 грн/кг.
Борщевой набор может подорожать вдвое
Из-за жаркого лета урожай капусты, лука, картофеля на треть меньше прошлогоднего.
58-летняя Валентина Гринченко, которая торгует овощами на Центральном рынке Черкасс, советует запасаться овощами. До конца зимы они подорожают вдвое. Ведро картошки будет стоить 50 грн, килограмм лука, капусты — по 10.
— Овощи будут по сумасшедшим ценам, потому что их, кроме всего, скупают поляки, россияне, белорусы, грузины. Лук на опте в Полтаве 4,30, а в Херсоне — 4,5 гривни. Поэтому овощи лучше придержать. Особенно лук. Весной продавал египетский по 8 гривен, голландский по 9. В этом году прогнозируют, что может быть и по 15 за килограмм, — считает предприниматель Васиф Гафаров. Он торгует овощами в райцентре Гадяч на Полтавщине.
— Овощи хозяевам стоит придержать, — соглашается с предпринимателями Роман Сластен, 23 года, аналитик из Украинского клуба аграрного бизнеса. — Сейчас пик сезона, поэтому овощи дешевые. Цена начнет расти с середины октября, когда начинается сезон хранения. До Нового года цена на картошку, лук, капусту, морковь повысится по меньшей мере на 50 процентов. А дальше стоимость будет зависеть от зимы. В Украине лишь 10–20 процентов хранилищ могут сохранить овощи и от морозов, и от тепла. Если зима будет умеренной — цена не будет подскакивать. Если погода будет неблагоприятна — цена может подняться вдвое, а то и втрое.
Наталия БОНДАРЬ, Елена МАРЧЕНКО, Виталий ИВАНЧЕНКО
5 
35413
Комментарии