четверг, 15 декабря 2011 07:15

Киргизский коньяк не хуже армянского

Автор: фото с САЙТА WWW.panoramio.com
 

Писатель Николай Дмитренко, 55 лет, пять дней провел в Киргизии на фестивале эпоса "Манас".

— Возили микроавтобусом. Скалистые горы иногда осыпаются, камни котятся на дорогу. Водитель дважды останавливался и откатывал камень. Один, весом около тонны, откатить не смогли, просто объехали.

Около горных рек стоят юрты, рядом пасутся кони, овцы. Киргизы ставят палатки на взгорье на полгода, с весны до осени. Остальное время живут в селах — в мазанках и кирпичных домах.

— Юрты строят без гвоздей. Все на металлических конструкциях и веревках. Накрывают выдубленной кожей коров, коней и овец. Пол устилают коврами. Есть и двухэтажные юрты, но такие редкость. Их строят лишь бизнесмены. Перекрытия на второй этаж делают из натянутой кожи. Поднимаются наверх по внешней металлической лестнице. Нам показывали такую палатку на 9 квадратных метров.

Около юрты строят кухни-подсобки с газовым баллоном. Чаще всего возле жилищ стоят советские "рафики" и трактора.

— Когда юрты стоят у дорог, над трассой ставят указатель — "кымыз", то есть кумыс. Городские жители едут туда на сезон лечить болезни. Оздоровительный туризм очень популярен. Тем, кто пробует напиток впервые, советуют делать не больше трех глотков. Иначе может быть расстройство желудка.

Вода в реках чистая, как в колодцах. Ее можно пить сырой. Такая же течет и из кранов.

Николай Дмитренко обедал в местных кафе и ресторанах. Блюда дешевые — полноценный обед стоит 30 грн.

— В меню много овощей и фруктов. Перед трапезой гостей угощают чаем. Доливают его, пока гость не перевернет кружку. Своих вин киргизы не делают, зато их коньяк "Бишкек" не хуже армянского.

Говорит, в Киргизии большая безработица, поэтому треть населения живет в столице.

— Там хоть какая-то работа есть. Возможно, из-за безденежья люди выглядят грустными. Говорил с администратором бишкекского ресторана. Он жаловался на власть и все время оглядывался, не слышит ли кто. Если бы кто-то донес, человек потерял бы работу.

Сейчас вы читаете новость «Киргизский коньяк не хуже армянского». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

1

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть