- Четыре года экспериментировала, пока научилась выращивать редьку в квартире, - рассказывает программист из Киева 27-летняя Ангелина Татарченко. - Здесь есть две проблемы. Или корнеплоды растут сухие и невкусные, или корешок имеет покрученную волокнистую структуру.
Женщина работает дома. Давно хотела вырастить огород на подоконнике.
- На окне растут зеленый лук, укроп, салат, петрушка, - говорит Ангелина. - Редису теплый и сухой воздух от батарей не подходит. Именно из-за этого становится вялым и волокнистым. Для домашнего огорода беру скороспелые сорта. Высаживаю к середине февраля.
Семена замачивают в холодной воде или растворе препаратов для роста. Сеют редиску в подпушенную, некислую грунтовую смесь. В кислой среде покроется черными пятнами и будет сухой. Ангелина смешивает две части огородной земли или торфа, четыре - перегноя и одну - песка.
- На дно ящика кладу камни. От края к почве должно остаться - 10-12 сантиметров, чтобы при необходимости досыпать землю, - объясняет. - Формы для посева беру прямоугольные или квадратные, большого объема. Редис не любит горшков для цветов. Должен расти грядкой, как на огороде.
Ящики ставит под шкаф в темное, теплое место. Когда семена взойдут, переносит в более прохладное место.
- В моей квартире это кладовка, где ставлю банки. Можно также перенести в подвал, если к нему есть доступ. Идеальная температура 1-2 градуса тепла, редька может выдержать и 8-12 градусов, но чем выше, тем больше вероятность, что растение выбросит стрелку.
Ростки редиски советует подсвечивать люминесцентными лампами, чтобы "день" длился не меньше 12-14 часов в сутки.
- Если света мало, а тепла - с излишком, то вырастет только вытянутая ботва, - говорит Ангелина. - Поливаю ежедневно, но стараюсь не перелить. Почву после увлажнения советуют взрыхлить, дополнительно подпитывать не надо.











Комментарии