Хочу посетить столовую школы. В десятке школ Полтавы отказывают. Мол, к таким визитам надо готовиться. Принимают в школе N19. Ее возглавляет депутат горсовета 57-летняя Екатерина Манько.
- Нашу школу называют Суворовским училищем, - улыбается директор, когда приходим в столовую. В нее переоборудован актовый зал. При входе сцена с красными кулисами.
- А там у нас экран, кино крутим, - показывает на дверь в кухню. - Кто так спроектировал?
Столы застелены белыми скатертями, на них вазы с цветами. Дежурные старшеклассники в белых фартуках накрывают на столы. На стене висят два меню завтраков за 3 и 5 грн.
- Горсовет выделяет на завтрак 3 гривны. А родители по желанию доплачивают, - объясняет директор. В более дешевых завтраках меньшие котлеты, нет печенья, вместо сока - чай. Отдельно стол для диетического питания. Детям с проблемами желудочно-кишечного тракта готовят только вареное. Школьная медсестра за полчаса до завтрака или обеда ежедневно дегустирует блюда и проверяет их вес.
Первоклассники с учителями заходят по двое. Едят картофельное пюре с печеночной котлетой и кусочки помидора. На десерт - печенье с соком.
- Детки, кто котлетку потерял? - Спрашивают повара. Под столом валяется половина котлеты. Никто не признается, чья. Учителя ходят возле столов и заставляют все доедать.
Почти все оставляют миски пустыми.
- А можно пойти пирожок с капустой купить? Я не наелась, - спрашивает у учительницы ученица 1-Б класса Лиза Левада, держа в руках 5 грн.
- Дети плохо едят каши и супы. Родители приучают их к сухим пайкам и фаст-фудам. Я прошу, чтобы давали поменьше денег, - говорит учительницу 1-Б класса Оксана Дашко. - Только что пятерку возле стола нашли, теперь будем искать владельца.
После первоклашек в столовую забегают старшеклассники. Толпятся у буфета. Покупают фрукты, соки, выпечку, бутерброды.
Комментарии