- Как-то в монгольском кафе к нам подошел пьяный. Когда узнал, что мы из Украины, начал называть нас Андреем Шевченко. После этого вспомнил Юлию Тимошенко и показал мнимую косу на голове, - рассказывает 32-летний Борис Кример из Киева. Мужчина посетил более 20 стран. В этом году издал книгу "Как казаки край света искали" о путешествии по Алтаю, Сибири и Монголии в 2012 году.
С Борисом встречаемся возле столичного Института демографии и социальных исследований НАНУ. Там исследует рождаемость в Украине. Выходит в свитере с сине-желтым гербом.
- Я из тех детей, которые начитались Джека Лондона, Жуля Верна и журнала "Вокруг света". Всегда хотелось куда-то поехать. После университета появилось время на путешествия, потому что у научных сотрудников отпуск до 45 дней, - Борис проводит в свой кабинет. Заваривает черный грузинский чай.
Путешествие по Азии начал с гор Алтая в России. С группой преодолел 12 перевалов за три недели.
- Всего прошли 260 километров. За день шли 10 часов, - продолжает Кример. - Тяжелее всего было пережить физическое истощение. За спиной имели рюкзаки по 27 килограммов. Женщины - до 20. Они несли личные вещи и групповую еду. Мужчин нагрузили веревками, тросами, карабинами, ледорубами.
После гор Борис с двумя друзьями путешествовал автостопом по Сибири.
В Монголии дошли до города Хархорин, столицы времен Чингисхана. Дальше нет никаких дорог - лишь степь.
- Монголы приблизительно 800 лет тому назад установили иго у нас. Мы решили им символично отомстить, - говорит Борис. - В околицах парка Горхи-Терелж нашли холм, где якобы родился Чингисхан. Написали на листах слово "иго". Поставили флаг Украины. Сфотографировались. Так установили украинское иго.
У местных нет понятия личного пространства. В первый день в Монголии ехали на автобусе. На три места там садится 4-5 человек. Мне кто-то дал держать сумку с живой курицей. На машине люди прицепили канистры с кисломолочными продуктами, мешки с сыром. Машина ехала по побитой дороге. Кумыс разливался по окнам. Но в салоне все улыбались.
У монгольских пастухов пробовали сыр - айраг. Вкусный, но очень твердый. Пришлось грызть или размачивать. Его делают из кобыльего молока. Прессуют и высушивают на солнце. Может лежать год в юрте. Кочевники едят только мясо и молочные продукты. Вся эта еда жирная. Нам хотелось овощей, салата. Чаще всего ели чебуреки - хушуры.
Монгольский чай - это когда в большой казан кладут брикетированный зеленый чай наихудшего качества. Варят с молоком. Добавляют соль, специи, рис и животный жир. Вышел странный молочный соленый суп. Если в кафе заказать чай, то принесут именно это. Чтобы попить нормального, нужно заказывать "липтон". Тогда приносят заваренный пакетик в пивной кружке.
Монголия по территории - как три Украины. Население – меньше, чем в Киеве. Большинство живет в столице Улан-Баторе. Там развита инфраструктура, большие дома. Когда выезжаешь за пределы города, видишь безграничные пространства с пастухами. Почти нет дорог. Одна железная дорога через всю страну. В провинции живут в юртах. Пасут стада овец и коз. Многие ходят в традиционной одежде - шерстяных шапках, халате с поясом.
Монголы отличаются от украинцев неспешностью. Относятся к миру спокойно и положительно. Конфликтов с местными не имели. Они открыты ко всем. Украинцев принимают гостеприимно, как и других европейцев.
2 
35413
Комментарии