"На кофе наши бизнесмены зарабатывают больше всего"

 

— Итальянцы все фанаты вкусной еды, готовят мужчины и женщины, — говорит львовянин Илья Мациевский, 32 года. — Я так привык к пасте и лазанье, что и в Украине покупаю итальянские продукты. Девушке на день рождения хочу приготовить итальянский ужин. Во всех львовских "итальянских" магазинах цены разные. Пойдем в наибольший, там есть выбор.

Илья три года работал в итальянском Милане. Согласился помочь выбрать лучшие итальянские продукты и сравнить цены. За последних полгода во Львове появилось более десятка магазинов "Продукты из Италии". Идем на ул. Франка, возле центра города. По соседству с итальянским продуктовым — магазин "Товары из Германии".

Мациевский в коричневых просторных шортах и белой майке, с наплечником. На стеллажах разложены продукты. Больше всего изделий из муки. Есть килограммовые пакеты макарон разной формы — бантики, ушки, трубочки, кольца. Цены от 13 грн за 300-граммовую упаковку до 55 грн за килограмм. Илья берет с полки спагетти фирмы "Барилла" за 26 грн.

Когда я с итальянскими друзьями готовил пасту и промыл макароны в холодной воде, надо мной смеялись

— Наши макароны и их — большая разница, — говорит. — Когда я с итальянскими друзьями готовил пасту и, по привычке, промыл макароны в холодной воде, надо мной смеялись. У них они из твердых сортов пшеницы, не склеиваются и не становятся серые. В Италии такой спагетти я покупал за евро. К пасте нужен соус болоньезе, — показывает баночку за 28 грн.

Илья советует проверять срок годности продукции. Потому что в итальянских супермаркетах товар, срок которого подходит к концу, продают за полцены.

— Никогда не покупайте мартини в таких магазинах, — крутит в руках бутылку алкогольного напитка.— Литровая бутылка стоит 110 гривен, а я по акции в нашем супермаркете брал за 99. Качество то же. Выгоднее всего покупать итальянский кофе — он вкусный и качественный. Выбирайте "Лаваццу" с 100-процентным содержанием арабики, 60 гривен. Чем больше в составе дешевых зерен робусты, тем ниже цена. В Италии его часто продают по акции. Покупаешь два — третий в подарок. Поэтому на кофе наши бизнесмены зарабатывают больше всего.

Заказывает 200 граммов сыра пармезан в упаковке, 1 л оливкового масла, шоколадные вафли, кофе. За покупки платит 261 грн.

— Молочные изделия, творог, белые сыры здесь лучше не покупать, — убавляет голос. — Сливочный сыр маскарпоне стоит 26 гривен. Польский на 8-10 гривен дешевле.

В магазин заходит немолодая пара. Женщина одета в белые штаны, такую же блузку, седые волосы уложены в пышную прическу. Под руку держит лысого мужчину в очках.

— Галичка, оливковое масло "Децечче" первого отжима, пармезана 300 граммов, — обращается к белокурой продавщице. — Оливки свежие?

— Вчера только бочку завезли. Но очень соленые, можете разве на пробу взять граммов 100, — открывает крышку холодильной камеры. В пакет накладывает ложкой пять больших зеленых оливок из стеклянной банки. Пакует другие продукты. Пара платит 153 грн.

×