Пять тысяч гусей из Франции породы "Ланграс" привезли в село Окна Городенкивского района Ивано-Франковской области. Полученный от "француженок" молодняк после откорма пойдет на забой.
— За гусями присматривают четырех местных жительниц, — говорит заведующий инкубаторного и пестикового цехов ЗАО "Птицефабрика "Снятин-новая" Александр Долинский, 44 года. — Выращивают пестиковое поголовье.
На русский название породы переводится как "серый ландыш". Деликатесную гусиную печенку под маркой "Фуагра" уже попробовали в Киеве, Симферополе, Николаеве и Львове. Снятински паштеты в магазинах продают по 2,75 грн в 150-грамових консервных банках.
×












Комментарии