— Летом стоит отказаться от синтетических витаминов, — говорит Наталия Великая, 59 лет, столичный врач-диетолог. — Их лучше заменить овощами, фрукты, зеленью. Но есть случаи, например, после операций, когда они незаменимы. Потому что больные обычно на диете, есть свежие овощи и фрукты не могут.
Случаи отравления витаминами бывают очень редко.
— Знаю историю, когда в одном селе несколько семей потребляли масляный витамин D вместо масла. Его привезли на ферму для телят, а люди забрали домой и заправляли маслом салаты. Тогда как витамин D можно принимать всего по несколько капель. Из-за его избытка у людей начали болеть кости, печень, начались проблемы с пищеварением.
За употреблением витаминов следует особенно следить во время беременности, при токсичном отравлении, после тяжелых болезней. Тогда печень перегружена. Покупать эти препараты можно лишь по совету врача, принимать в соответствии с возрастом не больше месяца. Лучше пить в зимне-весенний период, когда в продуктах мало питательных веществ.
2 
1
Комментарии