Семья из шести человек из села Гришковцы Бердичевского района на Житомирщине отравилась грибами. Среди пострадавших двое детей. Их госпитализировали в реанимационное отделение районной больницы. Семья употребляла съедобные грибы - сыроежки, лисички и белые. В этом году в области зарегистрировали четыре подобных случая, по информации Житомирского областного лабораторного центра Минздрава Украины. Два человека умерли.
- Массовые отравления грибами у нас начинаются в сентябре, - говорит 52-летняя Светлана Герасименко, терапевт Житомирской городской больницы. - Первые случаи фиксируем в середине августа. Ежегодно специалисты управления здравоохранения советуют отказаться от употребления диких грибов. Не покупать их на стихийных рынках или автодорогах. Только в магазинах или на стационарных рынках. Там они проходят соответствующий контроль. Результата мало.
Все чаще травятся лисичками, рыжиками и белыми грибами. Хотя их собирают опытные грибники и правильно готовят. Это происходит потому, что грибница, как губка, впитывает в себя из земли все вредные вещества и соли тяжелых металлов. Обычный масленок, срезанный возле химзавода, способен отправить грибника на тот свет.
Плохо, когда человек отравился. Куда хуже, если пытается лечиться самостоятельно. Это всегда заканчивается печально, - добавляет Светлана Герасименко. - Первые признаки отравления грибами обычно появляются через 1,5-2 часа после употребления. Но иногда и спустя сутки, двое. Человек уже забыл о съеденных грибах. Главное - не тратьте попусту время. Если появились признаки отравления, срочно вызывайте врача. К его приходу надо лечь в кровать, много пить. Можно холодную воду, нетеплый крепкий чай.
Советует употреблять активированный уголь, который вбирает токсины.
- С симптомами отравления ошибиться трудно. Возникают сильная боль в животе, тошнота, рвота и диарея. А также головокружение и головная боль. Температура повышается до 38 градусов. Руки и ноги холодные. Пульс слабый. А вот при отравлении бледной поганкой или красным мухомором добавляются еще бред и галлюцинации. Если не оказать своевременную и квалифицированную помощь - человек может умереть.
При правильном лечении выздоровление наступает за сутки.
- Отравиться можно и консервированными грибами. Они являются источником тяжелого заболевания - ботулизма. Возбудители этой болезни живут в почве. Поэтому перед консервированием грибы нужно тщательно мыть и очищать, хорошо проварить.
4 
1
Комментарии