В журнале прочитала, что, когда худеешь, нельзя есть майонез. Объясните почему?
Спрашивает киевлянка Светлана Яцура, 22 года.
Отвечает Александра Кириленко, 32 года, диетолог столичного медицинского
центра "Вириа":
— В майонезе, как и в кетчупе, сосисках и колбасах, есть модифицированный
крахмал. Он добавляет весу. Поэтому человек, пусть даже ест только салаты, полнеет, а не худеет.
Также в майонезе есть трансжиры — искусственные заменители жирных кислот. Они
нарушают обменные процессы и ферментный обмен. Шлаки не выводятся, вес не
уменьшается.
Диетолог советует заменить соусы и сливочное масло растительным. Копчености и сосиски — отварным мясом птицы. Также во время диеты с целью похудения нужно пить много жидкости. Необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не довести организм до истощения.
3 
1
Комментарии