Две трети украинцев пьют воду из Днепра. Из кранов она течет после четырех этапов очистки. Сначала из нее выбирают грязь, водоросли. Потом пропускают через песчаные и угольные фильтры, хлорируют, озонируют, чтобы убить бактерии. Но для того, чтобы вода стала действительно чистой, ее следует очищать дополнительно. Сначала дать ей отстояться в банке на протяжении нескольких часов. За это время из нее испарится хлор. Тогда прибавить растолченный активированный уголь — таблетку на 3-литровую банку. Размешать и процедить через несколько слоев марли. Только после этого воду можно пить сырой.
— Уголь заменяет фильтр. Он собирает хлорорганические соединения, остатки лекарств и некоторые бактерии. После сцеживания его нужно выбросить, — говорит 74-летний Петр Гвоздяк, доктор биологических наук. — В воде, которая течет из кранов украинцев, концентрация хлорорганических соединений вредная. Но отказаться от хлорирования невозможно, потому что другого способа дезинфекции нет.
Хлор активно взаимодействует с органикой, которая есть в речной воде. Из-за этого образуются более 600 токсичных соединений. От хлорированной воды можно заболеть раком желудка или кишечника. Иногда хлорорганика провоцирует мужскую импотенцию.
— Я не советую пить дистиллированную воду. Хотя до сих пор есть люди, которые считают ее самой чистой. Она растворяет и выводит соли из организма. Кипяченая вода тоже не имеет биологической активности. Сырую воду можно употреблять из бюветов. Ее подают сразу из артезианских скважин с глубины 200–400 метров. Хотя часто в ней тоже находят разные химические соединения, что свидетельствует о загрязнении скважины. В бюветной воде находят повышенное содержания железа, марганца.
Вода из бытовых фильтров может содержать много вредных бактерий. Если после фильтрования она имеет запах, пить ее не стоит.
Не советую пить дистиллированную воду. Она растворяет и выводит соли из организма
В бутылках вода тоже сомнительного качества.
— Мы не знаем, откуда ее набирают. Опыты на содержание вредных веществ выявили, что производители ополаскивали бутылки запрещенными биоцидами или стабилизаторами. Это своеобразные антибиотики, которые используют для длительного хранения продукта. Попадая в организм, они убивают кишечную микрофлору. Среди 30 закупленных образцов пить можно только Моршинскую и Беби-виту.
Воду прогоняют через песок в десять раз быстрее
Лучший способ очистки воды начали применять в Англии в 1837 году. Через метровый слой песка со скоростью 1м /ч пропускали речную воду. За это время водяные бактерии в песке успевали "съесть" все вредное, что в ней было.
В Украине используют американский способ фильтрации. Воду прогоняют через песок в десять раз быстрее. Потому она не успевает хорошо очищаться.
Профессор Гвоздяк предлагает ввести в промышленное и бытовой потребление новый вид биоочистки.
— Если на песчаных или угольных фильтрах поселить полезные для человека пробиотики, то вода из них будет не только чистой, но и здоровой. Пробиотики — это бактерии, которые исполняют роль барьера в кишечнике человека. Их называют приобретенным органом, без которого мы жить не можем.
2 
1
Комментарии
1