На полках столичных супермаркетов появилось безалкогольное вино. Его выпускает молдавская компания Acorex Wine Holding. Безалкогольное вино готовят по итальянской технологии.
Перед разливом в бутылки из напитка удаляют этиловый спирт (так готовят все безалкогольные вина). Но полезные свойства, вкус и аромат вина при этом остаются, заверяют производители. И отмечают, что срок хранения — неограниченный.
— Не только покупатели, но и некоторые продавцы еще не знают о безалкогольном вине, — говорит 36-летний продавец "Фуршета" Игорь Буренко. — Оно нигде не рекламируется. Но, думаю, как только водители и люди, которые не употребляют алкоголя, узнают об этом напитке, он исчезнет с полок.
В магазинах есть безалкогольное белое полусладкое мускатное. Оно имеет должный запах с кислинкой, на вкус практически не отличается от обычного белого. Разве что кажется немного разбавленным и скорее сухим, чем полусладким. Хотя очень легкое и приятное на вкус. Продается в прозрачной бутылке (0,75 л) с белой этикеткой-облачком. Стоит 18,5 грн (в некоторых магазинах — 19 грн) — дороже, чем полусладкий мускат с градусом этой же марки (14–17 грн). Вскоре должно появиться безалкогольное красное.
Комментарии