Сок лайма добавляют в салаты

— Дочка принесла из супермаркета желтый пластмассовый пузырек и говорит: "Это тебе, мама, чтобы ты не кривилась, когда из лимона сок выжимаешь", — рассказывает киевлянка Светлана Никитович, 48 лет. В маркете "Велика кишеня" на Оболони она покупает сок лайма в небольшой зеленой пластмассовой бутылке. — Вот пришла еще такой же сок  купить. Выходит дешевле и быстрее.

Соки лайма и лимона "Сицилия" используют для приготовления коктейлей, добавляют в чай, салаты, выпечку. С ними запекают мясо и рыбу.

— Эти концентрированные соки вполне — и запахом, и вкусом — заменяют свежие цитрусы, — продолжает женщина. — Только относительно витаминов я не уверена.

Бутылка сока 115 мл стоит в маркете 6,48 грн.

×