Коктейль "Оргазм" украшают вишней

Бармены-миксологи столичного бара "Горилла" Виталий Єждин и Виталий Гончар советуют летом угощать женщин коктейлями "Секс на пляже" или "Оргазм".

- Любой подобный напиток имеет три составляющие. Основа - тяжелый алкоголь: текила, водка, джин, виски. Затем - лимонный или апельсиновый фреш и разные ликеры. Для "Секса" берем 50 грамм чистого белого рома и 30 - персикового ликера. Добавляем по 10 граммов сахарного сиропа и лимонного фреша, три четверти стакана апельсинового сока, полстакана морса из клюквы. Льем по барной ложке под счет "Бабл-ту-три - фо-файв". Один счет - 10 грамм.

Смешивают в американском шейкере. Металлическую емкость с напитком накрывают стаканом. Дважды придавливают и несколько раз встряхивают. В высокий бокал кладут свежий лед, на него тонкой струйкой льют смесь. За край бокала зацепляют кружочек апельсина.

- Для "Оргазма" наливаем 50 граммов водки в любой стакан, а лучше в шейкер со льдом. Добавляем 40 граммов ирландского ликера "Бейлиз". Он придает коктейлю нежный вкус. И еще 30 - кофейного ликера "Калуа". Все встряхиваем и наливаем в стакан со льдом. Украшаем вишней.

×