— Ходила по Астане и удивлялась. По городу стоят скульптуры национальных украшений: женских ожерелий и мужских перстней, — рассказывает киевлянка Наталия Чубенко, 32 года. Она впервые посетила Казахстан. — Казахи на каждом шагу демонстрируют собственную историю. Правда, видела два дома в виде зажигалок.
Говорит, в каждом государственном учреждении есть макет национального жилья — юрты. Иногда их ставят возле кирпичных домов.
— Юрта круглая, в диаметре имеет где-то восемь метров. Перегородок и комнат нет. Это — сплошное большое помещение, — говорит Наталия. — Слева обустраивают спальные места. Справа — хозяйственная часть. Пол и стены застелены коврами. Купол крыши в центре имеет отверстие. Во время дождя его закрывают.
— На казахов большое влияние имеет российское телевидение, — продолжает Чубенко. — Разговаривают там преимущественно по-русски. Радиостанции и телевидение в стране русскоязычные. Гуляя по городу, слышала от старшего поколения, что с Украиной нужно воевать. Однако молодежь о нашем государстве отзывается хорошо.
У казахов необычная кухня. Они не любят, когда намекают на вонь во время приготовления национальных кушаний. Хозяйки часто используют кишки.
— Местную еду пробовала только у родственников, — улыбается Наталия. — Больше всего понравился бешбармак.
Это традиционное кушанье из конины и макарон. Киевлянке его приготовили из говядины. На тарелку выкладывают квадратные макароны размером 6 на 6 см. Второй слой — кольца лука, маринованного в уксусе и специях. Сверху — мелко нарезанное мясо. Едят кушанье руками.
— Было вкусно и хотелось еще, — вспоминает Наталия. — А пьют преимущественно чай с молоком — черный и зеленый.
В Астане киевлянка побывала у президентского дома. Рядом находится самое длинное сооружение в городе. В нем живут государственные деятели. Здание протянулось на 1,5 км.
Из-за жары каждый вечер улицы Астаны поливают.
— Удивило то, что нет беспризорных детей и бомжей. Местная власть хорошо заботится о них, — продолжает Чубенко.
На несколько дней Наталия поехала на отдых в поселок Боровое. Обратила внимание, что названия небольших станций обозначены цифрами.
7 
35413
Комментарии