В Виннице начали изготовлять фотографии из бельгийского шоколада. Самая маленькая, 7х5 см, стоит 18 грн. Самая большая - 50х45 см, цена зависит от сложности работы.
- Большие делаем с рамками. Они разные, потому стоимость индивидуально оговаривается с клиентом. Фотографию можно есть, - говорит директор предприятия "Королевство шоколада" 28-летняя Анна Антонюк. - Изображение наносится на плитку пищевым принтером с помощью разноцветных красителей. Шоколад может быть горький или сладкий, черный, молочный или белый.
Изображения в среднем изготовляют за час. Срок годности изделий больше года.
- На 25-ую годовщину свадьбы друзей заказала их шоколадное фото. Но мастер посоветовала сделать оригинально. На плитке черного шоколада изобразили не просто их, а сидящие на скамье куклы дедушки и бабушки с их лицами, - говорит винничанка 44-летняя Надежда Куленко. - Классно вышло. Картина большая была, в шоколадной рамке. Обошлась больше, чем в тысячу гривен. Им так понравилось, что повесили в гостиной на самом видном месте и до сих пор не съели.
На заказ делают шоколадные сердца, мячи, пистолеты, книги, куклы.
- Переплавленный шоколад заливаем в специальные формы. Охлаждается несколько минут в холодильнике, потом еще минут 10 зреет при комнатной температуре, - добавляет Антонюк. - На некоторые фигурки сверху наносим пищевые красители. Так, доллар надо только золотым напылением покрывать, потому что без него он не имеет вида, не видно цифр и изображения.
Самое маленькое изделие - ключик весом 5 г за 5 грн. Самое большое - 3,5-килограммовый мишка, стоит 350 грн.
- Очень популярны подковы на счастье. Часто берут трубки, булавы, скрипки.














Комментарии