В понедельник главный санитарный врач Украины Анатолий Пономаренко заявил, что намерен запретить продажу кур от производителя торговой марки "Гавриловские цыплята":
- Все зараженные сальмонеллезом киевляне ели мясо птицы именно этого производителя (компании "Агромарс", ТМ "Гавриловские цыплята". - "ГПУ").
8-10 июня после употребления курятины из супермакета "Велика кишеня", на Оболони, отравились 46 человек. 38 госпитализировали с симптомами пищевого отравления. В частности - пятерых детей. У них было состояние средней тяжести.
Государственная санэпидемслужба проверила более 100 магазинов, где продают куры-гриль.
- Не только в Оболонском районе Киева. Приняли соответствующие меры и закрыли эти объекты. Я не уверен, что это выполнено в 100 процентах случаев. Но продавать курей-гриль запрещено, и на это есть соответствующие документы, - прибавляет Анатолий Пономаренко. Уточняет, что под запрет попало мясо производителя, где выявили возбудителя болезни, - "Гавриловские цыплята".
Руководство "Комплекса Агромарс", которому принадлежит это предприятие, уверяет, что от Анатолия Пономаренко они никаких предупреждений или предписаний не получали.
"Гавриловских цыплят" штрафуют не впервые. В 2008-ом в Севастополе санэпидемслужба обнаружила, что в павильоне №1 этого предприятия на рынке Славянский базар нарушали правила хранения пищевых продуктов. Он был в антисанитарном состоянии.
Специалисты советуют потребителям во время покупки курятины смотреть на этикетки, даты, срок реализации и доверять проверенным производителям.
Больные становятся хроническими носителями
Сальмонеллез считают одной из серьезных острых кишечных инфекций. Он поражает желудочно-кишечный тракт, печень, легкие, почки, желчный пузырь. При остром и хроническом течении возникают пневмония и артриты. У людей, которые имели эту болезнь, часто бывают кишечные расстройства, боль в желудке, слабость. Большинство из них становятся хроническими носителями инфекции.
3 
1
Комментарии