Этим летом в Крым приехало на 700 тыс. туристов меньше, чем ожидали.
Полуостров посетили 5 млн человек: 72% украинцев, 24% — граждане СНГ и 4% — жители дальнего зарубежья.
О причинах низкой популярности черноморского курорта рассказывает Роман Пономаренко, 36 лет, из Ассоциации малых гостиниц и апартаментов Украины.
— На количество повлияла плохая погода, особенно в июне — в начале июля. Вода была холодная. Вторая причина — жадность и хамство крымчан. Некому учить персонал. Берут девочку, и она работает, как умеет. Хозяин-жлоб не хочет послать ее на стажировку в столицу, потому что за это нужно платить. Хотя за неделю персонал можно так натренировать, что невежливость искореняется навсегда. Поэтому самые успешные гостиницы в Крыму — те, где не местное руководство. И персонал они подбирают из Львова, Донецка, Харькова, Тернополя. Откуда угодно, только не из Крыма.
Ежегодно у владельца крымской недвижимости срабатывает инстинкт: поднять цену на 10–15 процентов. Мол, подорожание топлива, продуктов. Но это не так. Наши хостелы стоят 110 гривен за койко-место в сутки. Цена не меняется третий год. Ситуацию с повышением цен исправит только конкуренция. А она будет тогда, когда в Крым придут западные незаангажированные гостиничные сети.
Возможно ли в Крыму сделать систему "все включено", как в Турции?
— Отдельные гостиницы делали какие-то потуги, но не выходит. Эту систему могли бы внедрить большие санатории. Потому что самое главное в ней не еда, а территория, которую не хочется оставлять. Чтобы все грамотно организовать, нужно пригласить иностранных консультантов, платить им 5–6 тысяч евро в месяц. Никто не хочет.
Почему иностранцы не приехали к нам?
— Белорусы из-за экономического кризиса. А россиян вроде и не должно было уменьшаться. Политика ведется пророссийская, Юля сидит, никаких идеологических препятствий нет. Вероятно, из-за цены выбирают другие курорты.
До сих пор есть проблема платных и закрытых пляжей.
— В 1999 году я был в Италии, в Портофино. Там был такой же беспорядок с пляжами, как у нас. Они заставили всех владельцев вилл, кроме имений уровня Берлускони, снести заборы вокруг пляжей. С нынешней властью в Украине мы будем двигаться по такому же принципу. Заборы снесут, оставив личные пляжи только самым богатым.
Почему не сделали этого уже этим летом?
— С решениями, которые принимают в Киеве, в Крыму никто не считается. Власть центрального уровня должна усилить влияние на местах, чтобы в Крыму не считали себя отдельным государством. Желательно открыть центры по обучению персонала. Потому что профильные вузы не справляются. Во всем мире индустрия туризма называется "индустрией гостеприимства", а у нас "гостиничное хозяйство".
2 
1
Комментарии