Веб-камеры будут наблюдать за работниками фаст-фудов столичного спорткомплекса "Олимпийский". Видео будут транслировать на официальном сайте стадиона в Интернете. Установили их после появления в сети ролика, на котором болельщикам наливают пиво из помойного ведра. Его сняла бывшая работница.
Относительно возможных нарушений санитарных норм при обслуживании болельщиков провели расследование.
- На видео нет особых признаков, которые подтверждают, что это было сделано в конкретной точке стадиона. Поэтому невозможно определить, имели ли место указанные события во время массовых средств, - говорят в дирекции "Олимпийского".
На стадионе 42 заведения питания расположены между вторым и третьим ярусами трибун. Там за 25 грн продают пиво, хот-доги - за 15, порция попкорна стоит 20, чай и кофе наливают за 10. Пол-литровую бутылку воды можно купить за 12 грн.
- У нас работает почти 400 работников. Их подбираем на собеседовании, чтобы сюда не попали вредители. Они проходят тренинги, с улицы за стойку попасть трудно, - говорит Вилен Матвеев, директор компании "Олимп", которая заведует торговыми точками стадиона. - На обслуживание клиента идет минута. Работники возле секторов для гостей знают иностранный язык.
Ведет к фаст-фуду под трибуной №41. Помещение квадратное, имеет три окошка. Посредине - стойка для напитков, холодильники, под стеной - плита. У каждого из семи работающих здесь людей есть рабочее место и перечень заданий.
- У нас замкнутая система, все делается под надзором. К пиву я даже не касаюсь - просто подставляю стакан под кран. Бочки устанавливают специально наученные работники, моя же задача - набрать и передать стакан кассиру, - говорит пивник 19-летний Дмитрий. - Мусор выносит уборщица, сосиски жарит повар. Короче, каждый имеет собственное место
Рассчитываться нужно специальной карточкой, которую можно приобрести в кассах стадиона и положить на нее деньги.
1 
70
Комментарии