38-летняя Тамара Гнатюк из города Умань на Черкасчине с нескольких соток собирает около тонны клубники. Выращивает сорт Хоней.
Ягоды продает на рынке в Умани.
- Выгоднее всего - стоять на базаре, - делится опытом. - Тогда прибыль больше. Но машина нужна.
В этом году первую клубнику отдавала по 35 грн. Через несколько дней цену сбросила до 30.
- Каждый год под хатами ездят заготовители, спрашивают, не хотим ли оптом сдать. Спросила почем берут. Я продаю по 35, а они по 15 покупают. Есть разница? Оно, конечно, как клубники много и нечем возить, то можно и оптовикам отдать. Но на базаре - выгоднее всего.
Два года назад Тамара Гнатюк замораживала ягоды, чтобы продавать зимой. Договорилась на складе об аренде холодильника.
- Тысячу в месяц платила за рефрижератор. С ноября сдала треть в супермаркет по 30 гривен. Там на нее цену 40 гривен поставили. Тоже неплохо выходит. Потому что на рынке придется почти ежедневно спускать цену, а на мороженую клубнику зимой цена стабильная. Правда, на базаре наличность получаешь сразу, а из магазина денег придется ждать.
На клубнике Тамара Гнатюк зарабатывает до 20 тыс. грн в сезон.
7 
70
Комментарии