На 2,3 грн подешевело сливочное масло жирности 82,2% в супермаркетах Киева. Раньше оно стоило 17 грн, теперь — 14,7. Также подешевели твердый сыр — на 4–12 грн, пастеризованное молоко на 1–1,5 грн.
Это произошло из-за рекомендации Антимонопольного комитета о снижении цены. Молокоперерабатывающие предприятия в свою очередь уменьшили закупочную стоимость молока. Теперь этот продукт класса "экстра" покупают по 4 грн/л, раньше — 4,5. Закупочную цену на молоко высшего сорта снизили с 4,2 до 3,8 грн, первого сорта — с 3,6 до 3,3 грн, второго — с 3,5 до 3 грн.
— Сейчас молочная отрасль в Украине в трудном положении. Крупный рогатый скот будут постепенно вырезать, поскольку его содержание становится убыточным. Закупочные цены на молоко снижены, а новая система дотаций не будет способствовать увеличению надоев. Она направлена больше на крупные фермерские хозяйства. Поэтому еще большего удешевления молокопродуктов не будет, — говорит 35-летняя Мария Колесник, эксперт компании "ААА".
8 
35413
Комментарии