-?Из-за ненастья еще не собраны овощи в Крыму, Одесской, Николаевской и Херсонской областях, - рассказывает Игорь Остапчук, 21 год, эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса. - В Херсоне гниют целые поля помидоров, перца. Больше всего пострадали подсолнечник и кукуруза. Головки подсолнечника из-за чрезмерной влаги покрыты плесенью, а сушить его в промышленных условиях невозможно.
На базарах больше всего подорожала картошка. Как будет меняться ее цена?
-?Проанализировали цены на овощи на 788 базарах Украины. Средняя цена на картофель 4 гривны. В Одессе продают по 7. Цена немного упадет после двух погожих недель. Фактически фермеры месяц не имели доступа к полям. Те овощи, которые собрали в августе, быстро сбыли по низшим ценам. Дешеветь картошка не будет. Может подорожать на гривну после новогодних праздников. В прошлом году была дешевая из-за перепроизводства.
Где хорошие урожаи овощей?
-?На Закарпатье, там было меньше осадков. Цена там самая низкая в Украине - 3 гривны. Картошка крупная. В остальных регионах среднего размера.
В этом году посеяли мало лука. Прогнозируют, что килограмм будет стоить 8 гривен.
-?Посевные площади лука фермеры сократили вдвое. В прошлом году было выгоднее перепахать поле, чем собрать урожай. Сейчас стоит покупать лук, потому что цена на него будет расти. Вряд ли будет по 8 гривен, но на уровне 5 гривен точно. Крупы не будут дорожать. Масло тоже, потому что хоть подсолнечник и потерял качество, но урожай в этом году выше ожидаемого. Сегодня очень мало площадей засеяно озимыми культурами, из-за этого в следующем году может подорожать хлеб.
7 
35413
Комментарии