"Я ездила в Болгарию трижды, — рассказывает киевлянка Татьяна Калужина, 36 лет. — Каждый раз пользовалась услугами столичного туроператора "Аполлония тур". Владелица этой фирмы — болгарка. Она напрямую работает с тамошними агентствами, поэтому выбор гостиниц они предлагают самый большой в Киеве".
За дорогу и 10-дневный отдых в конце августа Татьяна заплатила 1300 грн ($260). За питание платила отдельно. Обедала в местных ресторанах. Порция супа там стоит 4 грн на наши деньги, салат — 5 грн. Второе блюдо обойдется в 6–10 грн.
— Болгары в борщ добавляют кусочек лимона и несколько маслин, — говорит женщина.
Невзирая на то, что страна приморская, рыба в местных ресторанах и магазинах дороже мяса. А персики, виноград и яблоки — дешевле, чем в Украине.
— Интересно, что болгарский перец, который выращивают в Украине, более мясистый и сочный, чем местный.
Все три разы Калужина ездила в крайнюю южную точку — самый старый город Болгарии Созополь. Он построено греками в 610 году до нашей эры. Дорога автобусом из Киева занимает 33 часа.
— Во время поездки, конечно, устаешь, — говорит Татьяна, — но пейзажи за окном компенсируют все.
Созополь расположен на полуострове. Город условно разделен парком на две части — старую и новую. В старом дороги мощеные, улицы узенькие, здания деревянные, невысокие.
Каждый раз женщина останавливалась в разных отелях. Владельцы каждого знали русский язык.
Территория всех отелей в стране густо засажена различными кустарниками и цветами.
— У меня создалось впечатление, что женщины устраивают соревнование — кто лучше засадит двор цветами. Очень много высаживают герани. В воздухе витает ее аромат. Цветы свисают отовсюду — с балконов, окон, веранд. Они расставлены в горшках во дворе и в комнатах.
В борщ добавляют кусочек лимона и несколько маслин
Территория отелей идеально чистая. Болгары, говорит Татьяна, убирают, как волшебники: ни разу не видела, чтобы кто-то собирал мусор.
Жители страны, считает Татьяна, совсем не амбициозны. Для туристов они организуют хороший сервис, а сами живут в небольших деревянных сооружениях, наподобие нашего погреба. Вечером семьи собираются за семейным столом и пьют раки ю.
Часто один отель принадлежит нескольким семьям. Но они не конкурируют между собой. Самое важное для них — гармония.
Все пляжи в стране бесплатные. За деньги предлагают лежак и зонт.
С Созопольского побережья виден небольшой полуостров. На нем стоит старый город Несебр. Туда Татьяна ездила на экскурсию за 100 грн.
— Там заповедная зона. Кроме экскурсии по амфитеатрам и развалинам туристов водят на коньячный завод, где можно по себестоимости купить раки ю — местную виноградную водку.
Туроператоры предлагают из Болгарии съездить на день-два в Турцию. Поездка на один день будет стоить $50.
— Нас возили в Стамбул, — говорит Калужина. — Побывала я на известном украшениями "Золотом рынке". Но оказалось, что цены на нем такие же, как и в остальных магазинах.
Однако со второй половины сентября в Болгарии начинается сезон сильных ветров. Температура воздуха там еще высокая, сейчас 20 градусов, но купаться уже холодно.
Болгарки танцуют на углях босиком
— У болгар есть такое изречение: "Кто не был на би ваке, тот не был в
Болгарии", — говорит Виктор Собиянский, 20 лет, из Фастова Киевской области.
Парень этим летом ездил на отдых в болгарский город Балчик.
Бивака — это пикник с традиционной болгарской кухней, — объясняет Виктор. — Он
завершается народным танцем на углях. Пойти на такую зрелище мне посоветовали
друзья еще в Украине.
В ресторане "Бивака" нужно заплатить 65 грн за ужин. Во время трапезы клиента развлекают танцами и пением.
Танцевали биваку две немолодые женщины, — рассказывает Собиянский. — Сначала
угли разгребают в виде креста —, чтобы немножко простыли. Женщины относятся к танцу как к определенной медитации.
Танцовщицы выходят с иконой. Молятся. То, что на уголь больно ступать, видно по
их лицам. В воздухе слышен запах жженой кожи.
На вопрос, очень ли это больно, —
говорит Виктор, — женщины мне ответили по-русски: "Больно, иногда бывает очень больно. Сегодня было особенно больно: много отвлекали фотоаппараты".
Комментарии