— В морозы наступает тяжелый период для пчел. До весны доживают лишь молодые матки. Дикие пчелы зимуют в норах, которые устраивают в сухой песчаной отмели, а у пчеловодов — в ульях. Зимой не спят, но обмен веществ у них замедляется. Едят раз в неделю. Питаются медом и пыльцой, которые заготовили в конце лета, — говорит пчеловод 53-летний Богдан Кузин из Чернигова.
Во время еды мышцы пчел выделяют тепло. Так в гнезде поддерживают температуру от +7°С. Когда весной растет молодняк, насекомые греют воздух до +37°С.
— Летом в гнезде может стать жарко, тогда пчелы бросают собирать нектар и летят к ближайшему источнику. Там набирают в ротики воду и возвращаются домой. Другие разбрызгивают ее по стенкам сот. Обмахивают улей крыльями, чтобы стало прохладнее.
В семьях пчел заправляют самки. Самцы-трутни живут не дольше 40 дней, пока не оплодотворят самку. Спариваются в полете, потом падают на землю мертвыми. Оплодотворенная матка селится в норе мыши или другого грызуна. Начинает откладывать яйца. К концу лета подрастают молодые самки, их мать погибает. Матка пчелы атакует лишь соперницу, человека никогда не жалит.
— Функции каждой пчелы меняются с возрастом. Самые молодые кормят матку, выделяя маточное молочко. Через 10 дней начинают производить воск, потому переходят на сооружение сот. На 15-й день после рождения перестают вырабатывать воск, и начинают чистить жилище и выносить мусор. Самые старшие собирают мед. Живут рабочие пчелы до 40 дней.
Перед тем как добывать нектар, строят соты. Воск выделяют их железы. Он застывает на восковых зеркальцах в брюшке пчелы в виде пятигранных пластинок. Достают лапками и слизывают. Сидят близко друг от друга, от их тепла воск размягчается. Тогда из него легко строить соты.
— Летом за день пчела вылетает из улья до 10 раз. Сильная семья собирает до 9 килограммов меда за сутки. Переносят нектар в медовой сумке — расширении рядом с желудком. Там вода из нектара быстро испаряется.
В улье нектар жуют 30 мин. За это время насыщают его обеззараживающими ферментами. Потом передают смесь другим пчелам, чтобы разложили по сотам. Чтобы нектар быстрее загустел и превратился в мед, обмахивают его крыльями. Когда через неделю мед созревает, пчелы запечатывают соты воском. Так он хранится годами.
2 
1
Комментарии